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Il basilico diventa dessert

  • Immagine del redattore: Vincenzo Campanale
    Vincenzo Campanale
  • 30 apr 2020
  • Tempo di lettura: 1 min

Aggiornamento: 7 mag 2020

Uno dei miei dessert estivi più amati dai miei clienti al 4chettafudd, un dolce ricco di aromi profumi che conclude alla grande un pranzo o una cena a base di pesce.

l basilico pianta aromatica, usata tantissimo nella nostra cucina, dal classico pomodoro e basilico, al pesto genovese alle focacce, tante altre ricette. Oggi proposta invece come un dessert, vi presento il mio gelato al basilico in crosta di nocciole su dei frutti di bosco aromatizzati all'arancia, dessert straordinario d'estate, ottimo x concludere un pranzo o una cena di pesce. Pulisce e rinfresca le nostre papille gustative.

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