Buongiorno amici, oggi ricetta da food porn , vi propongo il mio pulled pork home made, per i temerari del grill.... Let' rock!...

Salve amici, oggi vi propongo un piatto davvero particolare, un antipasto delizioso, per la primavera o estate da un gusto originale, per...

Buongiorno amici, come ben sapete, adoro le carne, in tutte le sue sfaccettature, in tutte le sue cotture, in tutte le sue salse....

Salve cari amici, oggi vi propongo una ricetta molto gustosa, che impiega una carne poco conosciuta sulle nostre tavole, ma che ha un...

Buongiorno amici miei oggi vi propongo un secondo piatto di carne davvero squisito, da abbinare a molte salse e condimenti avendo un...

Salve a tutti amici, oggi vi parlo di un'altro piatto top della mia carta al 4chettafudd, dopo la bufala in camicia, ecco a voi le mie...

Ogni chef, buongustaio o "carnivoro" desidera almeno una volta nella vita di cucinare e assaporare una fiorentina/t-bone , una carne...

La picanha è un pezzo di carne rossa di manzo dove viene ricavato dal codone o sottofesa, proprio nella parte della sua punta, lasciata...

Un antipasto di terra, unico e avvolgente, dalla tenera fassona piemontese, nasce questo piatto, esaltate dalle nocciole tostate,...

Un secondo piatto ricco è goloso, che unisce la dolce consistenza del filetto di maiale, con la cima di rapa, l'acidità del primitivo di...