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"perchè quando si cucina un buon piatto è come una bella donna, non la dimenticherai mai"
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INCONTRI DI GUSTO
Buongiorno amici/e, con l'inizio dell'autunno non potevano mancare delle ricette con l'ingrediente regina di questa stagione, ovvero la...
Vincenzo Campanale
12 nov 2021
Tempo di lettura: 2 min
Il calamaro goloso
Salve amici, come ben sapete adoro sperimentare sempre abbinamenti nuovi ed interessanti, oggi vi propongo un secondo piatto davvero...
Vincenzo Campanale
21 set 2021
Tempo di lettura: 2 min
Un viaggio nel gusto
Buongiorno amici, oggi vi porto un primo davvero sensazionale, un primo di mare ai contar, che unisce tutti contrasti unici ed un gusto...
Vincenzo Campanale
4 set 2021
Tempo di lettura: 2 min
Il polpo, la burrata, la cipolla
Salve amici, oggi vi propongo un mio antipasto selezionato dalla mia carta, davvero eccezionale, che unisce il polpo con la terra, in un...
Vincenzo Campanale
23 apr 2021
Tempo di lettura: 1 min
La gricia piatto storico italiano
Buongiorno amici, oggi vi parlerò di un piatto "unico" della cucina italiana, uno di quei piatti che ogni italiano deve conoscere, amare,...
Vincenzo Campanale
13 lug 2020
Tempo di lettura: 2 min
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