Buongiorno amici, oggi vi porto un primo davvero sensazionale, un primo di mare ai contar, che unisce tutti contrasti unici ed un gusto...

Salve amici, chi di voi non piacciono i tortellini??? Ebbene oggi vi propongo una ricetta davvero straordinaria, nata dalla...

Buongiorno amici, scusate la piccola pausa ma il lavoro è incrementato notevolmente, ultimamente, soprattutto con le collaborazione ed...

Salve a tutti amici, oggi partiamo con un ricetta davvero molto interessante, un risotto davvero gustoso, che unirà tutti, con la sua...

Salve amici, con questo caldo, ci sta un bel dessert fresco e cremoso, ebbene per la mia linea ho creato tanti dolci, che vi invito a...

Buongiorno amici, come ben sapete, adoro i piatti con contrasti unici, combo di ingredienti che di solito vengono usati da soli, ma che...

Salve amici, chi non ama un buon piatto di pasta, mangiato in compagnia, magari in un attimo fugace, oppure fatto bene, con degli amici o...

Salve amici, oggi vi propongo un piatto davvero eccezionale, un piatto ideato in collaborazione con una caseificio di Andria, davvero...

Salve amici, oggi vi propongo una ricetta, con un ingrediente fantastico, estremamente duttile in cucina, ovvero il carciofo, ebbene...

Salve amici, oggi vi propongo un mio antipasto selezionato dalla mia carta, davvero eccezionale, che unisce il polpo con la terra, in un...

Salve amici, come ben sapete, adoro molto i primi piatti, le mie mani cominciano a muoversi da sole quando arriva l'ora di pranzare, ed...

Salve amici, oggi vi mostrerò un primo davvero fantastico, gustoso, nato dal mio profondo amore per la parmigiana, un amore fatto di...

Buongiorno amici, oggi vi parlerò di un piatto "unico" della cucina italiana, uno di quei piatti che ogni italiano deve conoscere, amare,...

Il polpo è uno degli ingriedenti più versatili in cucina, da buon chef pugliese poi cerco tutti le sue varianti tra cotture particolari,...